6月の定例見学会は小澤酒造の酒蔵見学でした!
澤乃井というお酒が有名です。
まずはじめに小澤酒造の会社概要を聞き、お酒の造り方などの説明をしてもらいました。
以前は東北から杜氏さんが出稼ぎに来ていたらしいが、最近は全員社員だということでした。
神棚
お酒の神様、松雄大社を祀ってあるとのことでした。
杉玉
杉を集めて玉状にしたのがコレ。
新しく青々しいのが飾られたら新酒が出荷されたということで、コレを目印にお客さんが来たそうです。
澤乃井はエアバスA380の就航記念でも使われたとのことです。
その後は近くの売店でお酒三昧(w
地ビールもおいしかったです♪