2016/02/13 味の素川崎工場見学

5名で味の素川崎工場へ行ってきました!



僕は以前にバスツアーで来たことがあるので2回目です。
展示設備の一部が改修されたとのことだったので来てみました。
新しくできたシアタールーム、すごかった!!






見学コースは二つあって、今回は「ほんだしコース」を申し込みました。
工場に入るとかつおぶしのいい臭いが・・・・・・。





鰹節にするには余り油が乗っていないほうがよいとのこと。
割れてしまうんだそうです。





鰹節削り。
人生初です(www
なかなか難しいですな。
ほんだし」にするには粉砕するとの事・・・・。






また機会があったら来てみようと思います。




味の素工場見学のHPはコチラ↓
http://www.ajinomoto.co.jp/kfb/kengaku/




場所は京急大師線鈴木町」駅から徒歩1分
要予約です。
こちらは土曜日も見学できる数少ない工場です。
行かれる方は事前に予約してから行ってくださいネ!