伊能忠敬記念館のあと、東薫酒造の酒蔵見学に行きました。
敷地に入ると、やはりいい香りが♪
吟醸酒、大吟醸酒などの違いや、お酒の造り方、造られたお酒の紹介など、社長?と思われる人からお話を聞きました。その後は楽しみな試飲(w
甘酒や「夢」というお酒の試飲などありましたが、この「叶」というお酒だけは有料。
ものすごくすっきりしてておいしかった!!
[HPより]
江戸初期(1661〜73年)に伊能三郎右衛門(伊能家の先祖)が常陸(茨城県)の牛堀平八郎から70石の酒造株を買い受けて始めた。
とあります。
伊能家とは、伊能忠敬に婿に来たところです。
東薫酒造のHPはコチラ
http://www.tokun.co.jp/
場所は千葉県香取市の「佐原」という駅から徒歩10分
見学は無料で年中無休らしいですが、行かれる方は事前にHPなどチェックしてから行ってくださいネ!